Фамилия Меирманов — редкий случай, когда в основе явно лежит личное имя, но не славянское, а скорее всего, тюркское или иудейское. Чтобы разобраться, нужно смотреть на корень «Меир» и на суффикс.

В русской ономастике фамилии на -ов обычно образуются от отчества или прозвища. Здесь основа «Меирман» — это, по всей видимости, сложное имя или прозвище, состоящее из двух частей: «Меир» и «ман». Первая часть, «Меир», имеет два основных источника. В еврейской традиции Меир (אור) означает «свет» или «светлый», это распространённое мужское имя. В тюркских языках схожий корень (например, «мир» или «бек») мог означать «господин» или «начальник», но в форме «Меир» это менее типично. Вторая часть, «ман», в тюркских языках часто выступает как суффикс принадлежности или часть сложных имён (например, «батырман» — богатырь). Однако в сочетании «Меирман» это может быть и просто адаптированное к русскому уху имя, где «ман» — это окончание, а не самостоятельная часть.

Самая правдоподобная версия: фамилия образована от еврейского имени Меир с добавлением тюркского суффикса -ман (который мог обозначать человека, носителя качества) или же от полного тюркского имени Меирман, которое бытовало в среде караимов, крымчаков или ашкеназов, живших в тюркоязычном окружении. В таком случае Меирманов означает «потомок Меира» или «потомок Меирмана». Менее вероятно, что корень — от тюркского «мейир» (милость) или «байыр» (праздник), так как форма «Меир» в тюркских языках встречается реже.

Географически фамилия тяготеет к южным регионам бывшей Российской империи: Крым, Кавказ, Средняя Азия, а также к еврейским местечкам Украины и Беларуси. Встречается она крайне редко, что указывает на локальное происхождение — вероятно, от одного конкретного рода. Суффикс -ов указывает на то, что фамилия русифицировалась уже в XIX — начале XX века, когда носители переходили на русский язык в официальных документах.

Социальный контекст: предки Меирмановых могли быть ремесленниками, торговцами или религиозными деятелями (раввинами, учителями), так как имя Меир в иудаизме связано с учёностью и светом знания. Если же версия тюркская — то это могли быть воины или чиновники низшего звена. Однозначно сказать сложно: фамилия настолько редкая, что её носители, скорее всего, принадлежали к небольшой общине, где имя Меир было распространено, а фамилия закрепилась за одной-двумя семьями.