Фамилия Микитанова образована от мужского имени Микитан — просторечной формы канонического имени Никита. В русской народной традиции начальное «н» нередко заменялось на «м» под влиянием южных и западных говоров, где мягкое «н» звучало как «мь»: отсюда Микита вместо Никита. Суффикс -ан- в имени Микитан указывает на уменьшительно-ласкательную или обиходную форму, распространённую в крестьянской среде: так могли называть сына, младшего родственника или просто человека в быту. Фамилия закрепилась по модели «чей?» — Микитанов, то есть потомок Микитана.

Притяжательный суффикс -ов типичен для русских фамилий, образованных от полных или производных форм крестильных имён. В данном случае основа Микитан- плюс -ов даёт фамилию, которая в женском роде звучит как Микитанова. Такие фамилии массово складывались в XV–XVII веках, когда крестьяне и посадские люди получали фамилии по имени отца. Носительница фамилии Микитанова — прямая наследница по мужской линии человека, которого в обиходе звали Микитан.

Географически фамилия тяготеет к южнорусским и украинским регионам: форма Микита вместо Никита характерна для курских, белгородских, воронежских говоров, а также для украинского языка, где «Микита» — вполне литературный вариант. Встречается и в белорусской традиции. При этом написание с двумя «т» в корне (Микитанова, а не Микитанова) встречается реже и может указывать на позднюю фиксацию или влияние диалектного произношения с удвоением.

С точки зрения социального контекста, фамилия Микитанова — типично крестьянская или мещанская. Дворянские роды с такой фамилией в дореволюционных родословных книгах не значатся, что неудивительно: имя Никита было широко распространено среди всех сословий, но именно просторечная форма Микитан закрепилась в среде, где письменная фиксация имени была нестрогой. Если искать исторические параллели, то однокоренные фамилии — Микитин, Микитов, Микитенко — встречаются в тех же регионах и подтверждают народный характер основы.

Коротко: предки носительницы фамилии Микитанова — русские или украинские крестьяне, жившие на юге России, чей родоначальник носил обиходное имя Микитан, производное от Никиты. Фамилия не редкая, но несёт в себе чёткую диалектную окраску, которая указывает на конкретную языковую среду.