Фамилия Минуровы хранит память о восточных корнях, и её основание лежит в мужском имени Минур. Это имя восходит к арабскому слову, которое переводится как «сияющий» или «излучающий свет». Родители, выбирая такое имя для сына, вкладывали в него пожелание не только внешней привлекательности, но и внутренней чистоты, душевной красоты. Отчество от этого имени — Минурович — со временем закрепилось за потомками и превратилось в фамилию Минуров.

Словообразовательная модель здесь прозрачна: к основе Минур добавили типичный русский патронимический суффикс -ов, который отвечает на вопрос «чей?» и означает «сын такого-то». Такой способ формирования фамилий был повсеместным в русской среде, но в данном случае он наложился на иноязычную, тюркскую по происхождению основу. Это типичный пример того, как восточное имя адаптировалось в русской ономастике, сохранив исходный смысл.

Встречаются и варианты написания — Минуров, а женская форма — Минурова. Фамилия не слишком распространена, что говорит о её относительно локальном бытовании. Вероятнее всего, она закрепилась в тех регионах, где исторически было сильно влияние тюркских народов и исламской культуры, — в Поволжье, на Урале или в южных областях России.

Стоит оговориться: имя Минур не следует путать с более известным Нур, которое тоже означает «свет». Минур — самостоятельное имя, хотя и того же смыслового поля. Встречаются родственные фамилии — Минуров, Минуровский, но они могли возникать независимо в разных семьях.

Процесс закрепления фамилии мог быть долгим. В документах XVII–XIX веков носители таких имён фиксировались по-разному: то как Минур, то как Минуров сын, и лишь позднее форма устоялась окончательно. Поэтому говорить о точной дате и конкретном месте возникновения фамилии можно только после изучения архивных записей конкретной семьи. Сама же фамилия остаётся выразительным памятником встречи двух культур — восточной традиции именования и русского способа образования родовых прозваний.