Фамилия Миргиян — совсем не типичная для русского быта, и её происхождение ведёт нас не в центральные губернии, а на южные и восточные окраины. Она образована по модели, характерной для армянской ономастики: суффикс -ян (или -янц) указывает на принадлежность к роду, происхождение от предка. В русской среде такие фамилии закрепились в Закавказье и у армянских диаспор по всей империи.

Основа «Мирги» — скорее всего, вариант личного имени или прозвища. Самое прямое объяснение лежит в армянском языке, где «мирг» (միրգ) означает «фрукт». Соответственно, Миргиян — это «из рода того, кого прозвали Фруктом» или, возможно, «сын фруктовщика». Прозвища, данные по роду занятий (садовод, торговец фруктами) или по внешности (румяный, сладкий), были в ходу, и такое толкование выглядит самым правдоподобным.

Есть и более сложная версия. В некоторых тюркских языках, с которыми армянский веками соседствовал, корень «мирг» может восходить к словам со значением «метка», «пятно» или «цель». Тогда прозвище могло относиться к меткому стрелку или человеку с родимым пятном. Но эта гипотеза слабее: армянский суффикс -ян почти всегда крепится к армянской или заимствованной, но уже освоенной основе, а «мирг» в значении «фрукт» — слово общеупотребительное.

Встречается написание Миргян — с одним «и». Это не ошибка, а результат редукции безударного гласного в живой речи или упрощения при записи фамилии в паспортных столах. Оба варианта — Миргиян и Миргян — относятся к одному роду, и географически они рассеяны по всему постсоветскому пространству, с заметным сгущением в Армении, Краснодарском крае и Ростовской области.

Никакого отношения к дворянству или крестьянскому сословию эта фамилия не имеет: армянские фамилии на -ян в массе своей народные, и по ним невозможно угадать социальный статус предка. Миргияны — это потомки человека, которого окружающие запомнили либо по его занятию, либо по яркой внешней черте, и фамилия закрепилась за его детьми.