Фамилия Мирзуфаров — редкий пример, где тюркское имя-композит соединилось с русским патронимическим суффиксом. Основа здесь — составное мужское имя Мирзуфар, которое в свою очередь распадается на два элемента: «мирз» и «уфар». Первая часть восходит к персидскому «мирза» (сокращение от «амир-заде» — «сын эмира, княжич»), в тюркской среде это слово стало обозначать грамотного человека, писца или просто уважаемого господина. Вторая часть — «уфар» — скорее всего, искажённое арабское «гаффар» («всепрощающий», один из эпитетов Аллаха) или «уфар» как вариант имени Габбас (Аббас). Таким образом, имя Мирзуфар можно перевести как «господин, подобный всепрощающему» или «князь всепрощения» — типичная для мусульманского Востока формула, где человеческое достоинство соединяют с божественным качеством.

Суффикс «-ов» указывает на то, что фамилия оформилась уже в русскоязычной среде, скорее всего, в конце XIX — начале XX века. Это значит, что предок носителя фамилии, которого звали Мирзуфар, попал в документы (например, в ревизские сказки или метрические книги) именно под этим именем, а его дети и внуки получили фамилию по отцу. Такая модель типична для татарских, башкирских и части кавказских народов, которые после вхождения в состав Российской империи постепенно переходили на русскую систему фамилий, сохраняя при этом национальные имена.

Географически фамилия Мирзуфаров тяготеет к Волго-Уральскому региону — Татарстану, Башкортостану, Оренбургской области, а также встречается среди астраханских татар. Встречаемость крайне низкая: по открытым данным, в России насчитывается не более нескольких десятков носителей. Интересно, что фамилия могла возникнуть и без прямого участия ислама: «мирза» в XVI–XVII веках было распространённым прозвищем среди служилых татар и даже русских, кто служил переводчиками или писцами при «посольских делах». Однако в данном случае арабский корень «гаффар» в составе имени указывает на мусульманскую традицию имянаречения.

С точки зрения словообразования, фамилия примечательна тем, что не дала вариантов с суффиксом «-ин» (нет фамилии Мирзуфарин), хотя основа оканчивается на согласный. Это косвенно подтверждает, что имя Мирзуфар воспринималось как полноценное, а не как прозвище на «-а»/«-я». Среди однокоренных, но более частых фамилий — Мирзаянов, Мирзаханов, Мирзагалиев; Мирзуфаров стоит особняком из-за редкости самого имени.

Если вы носите эту фамилию, скорее всего, ваши предки были либо муллами, либо зажиточными крестьянами или торговцами, которые могли позволить себе дать сыну имя с религиозным подтекстом. Дворянства за фамилией не числится — это поздняя, демократическая по происхождению фамилия, возникшая в среде крещёных или некрещёных татар-мусульман.