Основой фамилии Митрюшин послужило имя Митрюша. Митрюша — производная форма одного из крестильных имён греческого происхождения: Митрофан, которое переводится как «слава матери», «найденный матерью», или Дмитрий - «принадлежащий Деметре», богине плодородия, покровительнице земледелия. Таким образом, потомок человека, обладающего именем Митрюша, со временем получил фамилию Митрюшин.