Фамилия Мицерук звучит по-украински, и это первая зацепка. Суффикс -ук — типичный для западноукраинских и белорусских фамилий, он указывает на сына или ученика, то есть на происхождение от отца по имени или прозвищу. В данном случае основа — Мицер, а -ук превращает её в «сын Мицера».

Сразу вопрос: что такое «Мицер»? Скорее всего, это вариант личного имени Мицко, которое, в свою очередь, — народная форма от Дмитрий (украинское Дмитро, уменьшительное Мицько). В украинских говорах звук «ц» часто заменял «т» или смягчал «к», поэтому Мицер могло возникнуть как прозвище или патроним от Мицько. По другой версии, корень связан с польским словом «micer» — «нищий» или «бедняк», но эта гипотеза менее убедительна: в фамилиях на -ук редко закрепляли прозвища с таким откровенно негативным значением, чаще брали уменьшительные имена.

Географически фамилия Мицерук тяготеет к Волыни, Подолью и югу Беларуси — именно там распространена модель на -ук. В польских метриках XIX века встречаются записи Мицерук в окрестностях Луцка и Ровно. Если предки были крестьянами или мещанами, то фамилия закрепилась в XVIII–XIX веках, когда украинским семьям давали фамилии по имени отца. Интересная деталь: в некоторых документах фамилию писали через «ы» — «Мыцерук», что указывает на твёрдое произношение корня в местных говорах.

В отличие от распространённых Мицкевич или Мицко, Мицерук — редкая фамилия, сохранившая узкорегиональный суффикс. Носители её, скорее всего, происходят из одного или нескольких соседних сёл, где жил родоначальник по имени Мицер (или Мицько).