Фамилия Мындреско звучит на русском ухе непривычно, и это сразу указывает на её происхождение: перед нами типичная молдавская или румынская фамилия. Её выдают суффикс -еско и корень мындр-. Если убрать суффикс, остаётся основа мындр, которая в румынском и молдавском языках означает «гордый», «надменный», «красивый» (от mândru). Получается, что фамилия Мындреско — это «сын (или потомок) гордого» или «сын красивого». В молдавской ономастике суффикс -еско (рум. -escu) выполняет ту же роль, что и русские -ов/-ев или -ин: он указывает на принадлежность к роду. Так что носитель фамилии Мындреско — это, по сути, «Мындров» или «Мындрин».

Интересно, что корень mândru в румынском языке многозначен. Он может описывать и внешнюю красоту, и внутреннее свойство — гордость, даже спесь. Прозвище Мындру (Mândru) в старых молдавских селениях давали человеку либо за статную внешность, либо за независимый и гордый нрав. Фамилия Мындреско, таким образом, могла закрепиться за родом, где предок носил такое прозвище. Важно, что это не русская фамилия в привычном понимании, а результат исторического соседства и культурного обмена: в Бессарабии, на юге Украины и в Приднестровье молдавские фамилии на -еско — обычное дело.

В отличие от многих русских фамилий, которые часто происходят от крестильных имён, Мындреско — фамилия-прозвище. Она не связана с церковным календарём, а отражает личную характеристику человека. Это делает её более «земной» и привязанной к конкретной местности. Встречаются варианты написания: Мындреску (ближе к румынской орфографии Mândrescu) или Мындря, но форма Мындреско — это русская адаптация, где суффикс -о заменил румынское окончание -у.

Если говорить о социальном контексте, то носители такой фамилии в XIX — начале XX века чаще всего были крестьянами или мещанами из западных губерний Российской империи. Дворянских родов с этой фамилией в русских родословных книгах не зафиксировано, что подтверждает её народное происхождение. Сегодня она редкая, и встретить её можно в основном в Молдове, на Украине и в южных регионах России.