Фамилия Нассонов образована от имени собственного и относится к распространенному типу русских фамилий. Основой фамилии Нассонов послужило мирское имя Нассон. По одной из версий, нецерковное имя Нассон восходит к слову «насон»: так в старину называли дикий мак, который употребляли как средство от сглаза, порчи, скорби и дурных мыслей. Согласно другой гипотезе, Нассон — один из вариантов имени Ассон (Иассон, Ясон), буквально - «целитель, исцеляющий». Это имя носил греческий мифический герой, возглавивший поход аргонавтов за золотым руном. Таким образом, потомок человека, обладающего именем Нассон, со временем получил фамилию Нассонов. О точном месте и времени возникновения фамилии Нассонов в настоящее время говорить сложно, поскольку процесс формирования фамилий был достаточно длительным. Тем не менее, фамилия Нассонов представляет собой замечательный памятник славянской письменности и культуры.