Фамилия Недомолкина образована от прозвища Недомолка, и корень её лежит в старом русском глаголе «молоти» — «растирать, дробить, обращать зерно в муку». Само прозвище, скорее всего, относилось к «профессиональным» именованиям: так могли назвать человека, чьё ремесло было связано с помолом зерна, то есть мельника или его работника. Однако приставка «недо-» вносит в эту версию ироничный оттенок. Она указывает не просто на занятие, а на качество работы: Недомолкой вряд ли назвали бы искусного мастера. Скорее, это прозвище закрепилось за нерадивым учеником мельника или подмастерьем, который молол плохо, не до конца, оставляя зерно крупным, «недомолотым». Так прозвище из простого указания на профессию превратилось в меткую бытовую характеристику человека.

Модель образования фамилии проста и типична для русского севера и центральных областей: к прозвищу Недомолка добавился суффикс притяжательного падежа -ин, обозначающий принадлежность. Таким образом, Недомолкина — это буквально «дочь (или жена) Недомолки», а изначально — «из семьи Недомолки».

Интересно, что в этой фамилии сохранилась редкая для современных говоров форма глагола. В литературном языке закрепился вариант «молоть», а в некоторых диалектах, особенно в северных, бытовало «молоти». Фамилия Недомолкина — живое свидетельство такого диалектного произношения. Она стоит в одном ряду с однокоренными фамилиями вроде Молотков, Молчанов (от «молчать», а не от «молоти»), но её основа уникальна: в отличие от распространённых Молотиловых или Помоловых, она несёт в себе отрицательную оценку труда предка.

Сословной принадлежности первых Недомолкиных мы не знаем: прозвища с «недо-» встречались и среди крестьян, и среди посадских людей. Но в любом случае, это имя не было случайным — оно точно и по-народному зорко подмечало человеческую слабость. Потомки того самого нерадивого мельника, сами того не ведая, пронесли через века напоминание о его ошибке, превратив её в родовую память.