Фамилия Непомник — редкий случай, когда прозвище сохранилось почти без изменений, не превратившись в стандартную модель на -ов или -ин. Это так называемая «окаменевшая» форма, которая застыла в именительном падеже. В русской ономастике такие фамилии чаще встречаются на западе и юге России, а также среди выходцев из Беларуси и Украины, где прозвищные фамилии без суффиксов — обычное дело.

Основа фамилии — глагол «не помнить» в повелительном наклонении, точнее, его усечённая форма. Прозвище Непомник могли дать человеку с плохой памятью, рассеянному или тому, кто постоянно забывал о поручениях и долгах. Но есть и другой вариант: в некоторых говорах «непомник» означало не просто забывчивого, а того, кто отрицает своё родство или происхождение — «не помнит родства». В крестьянской среде, где семейные связи и память предков имели огромное значение, такое прозвище звучало почти как приговор: человек, оторвавшийся от корней, бродяга или сирота, не знающий своих.

Словообразовательная модель нестандартная. Обычно русские фамилии от глаголов образуются через суффиксы: вспомним Памфилов (от Памфил, греческого имени), Забылин (от забыла, забыть) или Непомнящий. Непомник стоит особняком: суффикс -ник здесь не типичный фамильный, а скорее именной, характерный для прозвищ-существительных (ср. «пьяница», «заступник»). Это указывает на то, что фамилия возникла не в среде духовенства или дворянства, а в простонародье, где прозвище могли закрепить за человеком и передать детям без изменений.

Сравнение с однокоренными фамилиями даёт интересную картину. Непомнящий — более распространённый вариант, часто встречающийся у старообрядцев (как указание на отказ поминать царя в молитвах). Непомник же, скорее всего, не имеет религиозного подтекста — это бытовое, деревенское прозвище. Встретить его можно в единичных записях по южнорусским губерниям и в Беларуси, где фамилии без окончаний вообще типичны. Если ваш предок носил фамилию Непомник, он, вероятно, происходил из крестьянской или мещанской среды, и прозвище ему дали соседи — за рассеянность или за то, что он «отбился от роду».