Фамилия Несоленный образована от имени собственного и относится к распространенному типу русских фамилий. Основой фамилии Несоленный послужило мирское имя Несоленный. До сих пор остается загадкой, откуда, зачем и почему образовались такие «противопоставительные» фамилии, у каждой из которых есть антоним: Непьянов – Пьянов, Небитов – Битов, Несоленов (Несоленый, Несоленный) – Соленов (Соленый, Соленный). Существует гипотеза, что фамилия Несоленый произошла от аналогичного внутрисемейного имени, которое представляет собой форму страдательно причастия прошедшего времени. Вот и имя Несоленный (можно трактовать как «безвкусный, пресный») родители могли дать своему сыну в надежде, что он вырастет красивым и здоровым. Таким образом, потомок человека, обладающего именем Несоленный, со временем получил фамилию Несоленный. О точном месте и времени возникновения фамилии Несоленный в настоящее время говорить сложно, поскольку процесс формирования фамилий был достаточно длительным. Тем не менее, фамилия Несоленный представляет собой замечательный памятник славянской письменности и культуры.