Фамилия Несоленный (и её варианты Несоленый, Несоленов, Соленый, Соленов) — редкий пример «противопоставительных» фамилий, которые лингвисты до сих пор не могут объяснить однозначно. В русском ономастиконе есть целые пары-антонимы: Непьянов рядом с Пьяновым, Небитов рядом с Битовым. Логика подсказывает, что если одного человека прозвали Соленым, то другого, для контраста, могли назвать Несоленым. Но зачем? Эта загадка и делает фамилию особенно интересной для исследователей.

Скорее всего, в основе лежит мирское имя Несоленный, которое давали ребёнку не как насмешку, а как оберег. По народным представлениям, имя с отрицательным значением («пресный», «безвкусный», «недосоленный») должно было отвести от младенца беды и болезни: мол, чего с такого взять, ничего путного не выйдет, а значит, и сглазить нечего. Родители нарочно называли сына Несоленным в надежде, что он вырастет здоровым и красивым — наперекор своему «пресному» имени. Эта традиция имен-оберегов была широко распространена у славян, и фамилия сохранила её след.

Словообразовательная модель здесь простая и прозрачная: суффикс -енн- указывает на страдательное причастие прошедшего времени, то есть буквально «тот, кого не солили». По такой же модели образованы и другие фамилии-причастия, например Жареный или Вареный. Правда, в отличие от них, Несоленный не имеет отношения к ремеслу или кухне — это чисто прозвищное имя, закреплённое за человеком, а затем перешедшее к его потомкам.

Точное место и время возникновения фамилии установить сложно: процесс становления русских фамилий растянулся на несколько столетий, а сами «противопоставительные» имена встречались в разных регионах. Можно лишь сказать, что фамилия относится к распространённому типу, образованному от личного имени, и что её носители, вероятно, были крестьянами или посадскими людьми, у которых такие прозвища бытовали особенно часто.

Сегодня фамилия Несоленный — не просто набор букв, а памятник славянской письменности и народной культуры. Она сохранила для нас тот странный, на первый взгляд, обычай называть детей «негативными» именами, который на самом деле был продуманным оберегом. И пусть точного ответа на вопрос, почему возникли такие пары, у нас нет, сама фамилия — живое свидетельство того, как наши предки мыслили и во что верили.