Фамилия Ноаров — редкий пример того, как еврейское имя или прозвище органично встроилось в русскую словообразовательную модель. Вопреки распространённому мнению, что все еврейские фамилии оканчиваются на -сон или -штейн, Ноаровы демонстрируют иной путь: к основе Ноар просто добавили типичный русский суффикс -ов, который изначально означал принадлежность: «сын Ноара» или «из семьи Ноара».

В основе фамилии лежит прозвище Ноар, которое, скорее всего, восходит к еврейскому слову «ноар» — «молодой, молодежь». Такое прозвище могли дать человеку за весёлый, беззаботный нрав, за внешнюю молодость или как ласковое обращение к младшему в общине. Это самая вероятная версия: она логично объясняет, почему прозвище закрепилось за человеком и перешло к его потомкам.

Существует и альтернативная гипотеза, которая выводит прозвище из киргизского слова «наар» — «тиснение по коже, кожаный орнамент». Если следовать этой версии, Ноаром могли называть искусного кожевника, мастера по тиснению. Однако эта гипотеза выглядит менее убедительной: для фамилий, образованных от ремесла, в еврейской традиции чаще использовали идиш или иврит, а киргизское влияние на имена евреев Восточной Европы маловероятно. Скорее всего, перед нами случайное звуковое совпадение.

Обрести русский суффикс -ов фамилия Ноар могла в конце XVIII века, когда к Российской империи присоединились западные области Белоруссии, Украины и Прибалтики. Евреи, проживавшие на этих территориях, стали российскими подданными, и при оформлении документов, переписях и ревизских сказках их имена и прозвища нередко русифицировали, добавляя привычные для русского уха окончания. Так Ноар превратился в Ноарова.

Интересно, что фамилия сохранила написание через «а» после «о» — Ноаров, а не Нааров. Это может указывать на то, что в момент фиксации носители произносили имя с отчётливым «о» в первом слоге, либо на влияние письменной традиции идиша, где огласовка могла передаваться иначе. Подобные орфографические детали часто помогают проследить регион, где фамилия впервые была записана.

Ноаровы — фамилия немногочисленная, и это делает её особенно ценной для потомков: чем реже фамилия, тем выше шанс, что все её носители действительно связаны родством. Процесс формирования фамилий был длительным, и окончательно говорить о точном месте и времени возникновения фамилии Ноаров можно лишь на основании генеалогических исследований, но уже сейчас ясно, что перед нами памятник европейской письменности и культуры, в котором соединились еврейская основа и русская форма.