Фамилия Номанов напрямую связана с мужским именем Номан, которое, в свою очередь, восходит к старинному арабскому имени Нуман. Значение этого имени не сохранилось в источниках, однако исследователи допускают его родство с именем Нугман. У последнего толкований несколько: «разновидность лилии», «красный, цвета крови» и «милосердие, благодеяние». Какой из смыслов ближе к исходному, сказать трудно, но сам факт такой многозначности показывает, что имя пришло из глубокой арабской традиции.

В русской среде фамилия закрепилась через патронимическую модель: к основе Номан добавили типичный суффикс -ов, который отвечает на вопрос «чей?» и означает принадлежность роду человека по имени Номан. Такой способ образования фамилий характерен не только для славянских, но и для многих тюркских народов, что делает фамилию понятной без дополнительных комментариев: предок носителя, скорее всего, звался Номаном.

Исторический контекст добавляет фамилии особый вес. Имя Номан носил Номан Челебиджихан (1885–1918) — видный крымскотатарский общественно-политический деятель, один из организаторов I Курултая крымскотатарского народа. Он занимал пост муфтия мусульман Крыма, а также проявил себя как поэт, прозаик и публицист. Его стихотворение «Ant etkenmen» («Клянусь») стало национальным гимном крымских татар. Благодаря такой фигуре фамилия Номанов для крымскотатарской среды звучит не как случайное семейное прозвище, а как напоминание о человеке, повлиявшем на историю народа.

Впрочем, не стоит привязывать фамилию исключительно к одной личности. Носители фамилии Номанов встречаются в разных регионах, и для большинства из них связь с Челебиджиханом — лишь возможная, но не обязательная линия родословной. Чаще всего фамилия указывает на имя прямого предка, и в этом смысле она ничем не отличается от тысяч других отчественных фамилий, возникших из личных имён. Но если копнуть глубже, за ней тянется шлейф восточной ономастики, где имена с корнем «нум» встречались у разных народов, от арабов до тюрков, и каждый раз обрастали местными оттенками произношения и написания.