Фамилия Нуриддинов — яркий пример того, как арабское по происхождению имя прижилось в тюркской среде и затем оформилось по русской словообразовательной модели. Основа фамилии — мужское имя Нуриддин, которое восходит к арабскому «Нур ад-Дин» (نور الدين), что означает «свет веры» или «сияние религии». Это составное теофорное имя, где первая часть «нур» — свет, а вторая «дин» — вера, религия. Имена с компонентом «дин» широко распространены в исламском мире: Садруддин, Алауддин, Шамсуддин и другие.

Модель образования фамилии типична для народов бывшего СССР, где русский суффикс принадлежности -ов присоединяется к основе восточного имени. Фамилия Нуриддинов буквально означает «потомок Нуриддина» или «из рода Нуриддина». Такая форма чаще всего встречается у татар, башкир, а также у народов Средней Азии — узбеков и таджиков, где имя Нуриддин до сих пор популярно.

Интересная деталь: в отличие от русских фамилий, которые часто закрепились за крестьянами после отмены крепостного права, фамилии на -ов от арабо-персидских имен в мусульманских регионах формировались иначе. В Российской империи их начали массово записывать в метрических книгах и при переписях населения в XIX — начале XX века. До этого у многих мусульман Поволжья и Кавказа не было наследственных фамилий в привычном понимании. Нуриддиновы могли быть как сельскими жителями, так и городским сословием — купцами или духовными лицами, ведь имя «свет веры» часто давали в семьях мулл и религиозных деятелей.

Встречается и вариант написания с одной буквой «д» — Нуридинов, хотя исходное имя Нуриддин требует двойной согласной. Такое упрощение — следствие орфографической небрежности при записи в советских паспортных столах или канцеляриях, где арабскую этимологию не учитывали. Оба написания законны, но форма с двумя «д» этимологически точнее.