Фамилия Нурсоев — яркий пример того, как русская фамилия может быть образована от имени, пришедшего из другой языковой среды. В данном случае — из тюркской или кавказской. Основа фамилии — мужское имя Нурсо, которое, в свою очередь, восходит к арабскому «нур» (свет, сияние). Второй компонент «-со» — это, скорее всего, чеченская или ингушская уменьшительно-ласкательная форма, распространённая в личных именах. Таким образом, имя Нурсо можно перевести как «светлый» или «лучезарный», а фамилия Нурсоев буквально означает «потомок Нурсо».

Суффикс «-ев» в этой фамилии — чисто русский, патронимический. Он указывает на то, что фамилия оформлялась уже в русскоязычной среде по стандартной модели: к основе имени отца добавляли суффикс принадлежности. Это отличает фамилию Нурсоев от исконно чеченских или ингушских фамилий, которые часто оканчиваются на «-ов» без промежуточного «е» (например, Нурсаев) или имеют другие суффиксы. Появление буквы «е» перед «в» — верный признак того, что исходное имя Нурсо в русском языке склонялось как существительное мужского рода, и форма родительного падежа «Нурсоя» дала основу «Нурсо-ев».

Географически фамилия Нурсоев наиболее характерна для Чечни и Ингушетии, а также встречается среди чеченских и ингушских диаспор. Встречаемость фамилии невысока, что говорит о её относительно позднем оформлении или о том, что родоначальник был носителем не самого распространённого имени. С точки зрения социального контекста, фамилия не несёт указаний на сословие или род занятий: она чисто именная, образованная от личного имени, которое давалось мальчику пожеланием ему быть «светлым» человеком.

Интересно сравнить Нурсоева с однокоренной, но более частой фамилией Нурсаев. Разница в одну букву — «о» и «а» — не случайна. В чеченском языке имя Нурсо — это один из вариантов, а Нурса (или Нурси) — другой. Оба восходят к одному корню, но фамилия Нурсоев, вероятно, закрепилась в том говоре или роду, где было принято именно окончание «-со». Поэтому для человека с фамилией Нурсоев это не просто фамилия, а указание на конкретную ветвь рода и, возможно, на диалектную особенность предков.