Фамилия Оловенцова — женская форма фамилии Оловенцов, и её разбор стоит начать с необычного суффикса -овец. В русских фамилиях этот суффикс встречается реже, чем стандартные -ов или -ин, и чаще всего указывает на географическое происхождение: так образовывали прозвища жителей определённой местности (например, рязанец → Рязанцев). Основа «Оловенц-» почти наверняка восходит к названию населённого пункта — скорее всего, деревни или села с корнем «Олов-» или «Оловен-». В России и Беларуси встречаются топонимы вроде Оловянная, Олово, Оловеники. Само слово «олово» (металл) здесь может быть и прямым указанием на добычу или торговлю оловом, и просто названием речки или урочища.

Другая, менее вероятная версия связывает фамилию с профессией. «Оловенщик» — мастер, работающий с оловом (лудильщик, литейщик оловянной посуды). Однако суффикс -овец в профессиональных прозвищах почти не встречается: обычно говорили «Оловянников» или «Оловянишников». Поэтому версия с топонимом выглядит убедительнее: предок носителя фамилии был выходцем из места под названием Оловенцы или Оловенцево.

Фамилия Оловенцов/Оловенцова — довольно редкая, её нет в массовых списках российских фамилий. Встречается преимущественно в центральных регионах России и на северо-западе. В архивных документах XVIII–XIX веков можно найти крестьян и мещан с такой фамилией, но дворянских родов с ней не зафиксировано — это говорит о простонародном происхождении. Интересно, что в написании иногда путают с фамилией Оловянников, но это разные по модели образования и значению фамилии: Оловянников — точно от ремесла, а Оловенцов — от места.

Таким образом, если ваша фамилия Оловенцова, ваши предки, скорее всего, были крестьянами или посадскими людьми, которые жили в деревне с «оловянным» названием или переселились оттуда. Точное место установить уже сложно, но сам факт редкого суффикса делает фамилию заметной среди тысяч других на -ов и -ин.