Фамилия Омелящик — редкий случай, когда географию происхождения можно определить почти наверняка. Суффикс -щик (в белорусском произношении — -чык) встречается в основном на западе Беларуси и в приграничных районах Польши. Такая модель указывает на принадлежность к определённому роду занятий или месту: например, «омелящик» — тот, кто связан с омелой. Но здесь кроется ловушка. Омела — растение-паразит, и вряд ли крестьянина могли назвать по сбору или продаже омелы. Скорее всего, перед нами не прозвище по ремеслу, а патроним, образованный через суффикс -щик от имени Омеля (просторечная форма Емельян). В белорусской традиции такие фамилии на -щик/-чык нередко давали сыновьям: Омелящик — буквально «сын Омели». Получается, фамилия пошла от отца, которого звали Емельян (в быту — Омеля). Имя это греческого происхождения, означает «льстивый» или «приветливый», но в народном сознании прочно ассоциировалось с фольклорным Емелей-дураком из сказки «По щучьему велению». Впрочем, в ономастике это имя давало десятки фамилий — от Емельянова до Емельянчика, и Омелящик стоит в том же ряду, только с узкой региональной привязкой. Примечательно, что в русском языке суффикс -щик чаще обозначает профессию (каменщик, стекольщик), а в белорусском он так же активно использовался для обозначения родства. Поэтому путать Омелящика с «профессиональным сборщиком омелы» не стоит — это народная этимология, которой не хватает исторических подтверждений. Фамилия остаётся живым свидетельством того, как имя отца, пройдя через суффикс, закрепилось за целым родом где-то между Брестом и Гродно.