Фамилия Опульский — редкий случай, когда географическая основа почти наверняка перевешивает прозвищную, хотя и не без сюрпризов. Классический суффикс -ск- указывает на связь с местностью: такую фамилию обычно получал человек, владевший землёй или живший в населённом пункте с похожим названием. В польской и западнорусской ономастике (а фамилия звучит именно по-польски или по-белорусски) суффикс -ский был маркером шляхетского происхождения, хотя позже распространился и на крестьян, переселявшихся из одного села в другое.

Корень «Опуль-» ведёт к двум версиям. Первая и самая прямая — от названия деревни или урочища Опулье. Такие топонимы встречаются в Польше (например, Ополе — историческая область Силезии) и на западе Беларуси. Форма «Опульский» могла возникнуть как вариант от «Опольский» через диалектное смягчение или описку в документах. Вторая версия сложнее: если отталкиваться от древнерусского «ополье» — открытая равнина, поле, то Опульский — «живущий у ополья» или «выходец с ополья». Однако в этом случае фамилия скорее звучала бы как Опольский или Опольцев.

Интересная деталь: фамилия практически не встречается в современных российских справочниках и базах данных, зато единичные носители есть в Польше и среди потомков польской шляхты, выселенной в XIX веке в Сибирь. Это наводит на мысль, что Опульский — не случайный одиночный вариант, а реликтовая фамилия, сохранившаяся именно благодаря переселению. Если ваш предок носил её, скорее всего, он был выходцем из западнорусских или польских земель, возможно, мелким шляхтичем или однодворцем, чья родовая усадьба называлась Опулье или Опули.