Фамилия Ордон — редкий случай, когда версия о польском происхождении выглядит убедительнее, чем очевидная параллель с русским словом «орда». На слух она кажется «степной», отсылающей к кочевникам, но если разобрать суффикс, картина меняется.

Основа фамилии — Ordon, что в польской ономастике восходит к средневековому имени-прозвищу. Чаще всего его связывают с польским глаголом ordynować (назначать, предписывать) или существительным ordynacja (распоряжение, устав). Так могли прозвать человека строгих правил, распорядителя или того, кто следил за порядком в общине. Менее распространённая версия — от имени Hordon (народная форма Gordon), которое принесли в Речь Посполитую шотландские наёмники.

Суффикс -он в польских фамилиях (как в Kordon, Bardon) выполняет ту же роль, что русское -ов/-ев: он притяжательный, то есть указывает на принадлежность к роду. Ордон — буквально «сын Орда» или «человек из рода Орда». В старой Польше фамилии на -он закрепились в основном у шляхты и мещан, реже — у крестьян.

В России фамилия встречается редко и почти всегда — у потомков выходцев из Западного края (современные Беларусь, Украина, Литва). После разделов Речи Посполитой в XVIII–XIX веках носители фамилии Ордон оказались в составе Российской империи, и написание русифицировалось: ударение сместилось на второй слог (Ордóн), хотя по-польски оно падает на первый (Óрдон).

Известных носителей в истории немного. Самый яркий — польский поэт и повстанец Владислав Ордон (настоящая фамилия Шанявский, псевдоним взял по названию родового имения). Его имя вошло в поговорку благодаря стихотворению «Редут Ордона», которое Адам Мицкевич посвятил героической обороне укрепления во время восстания 1830 года. Но к самой фамилии это имеет косвенное отношение — скорее к топониму.

Итог: если вы носите фамилию Ордон, ваши предки, скорее всего, происходят из польской или западнорусской шляхетской среды, а прозвище родоначальника было связано с порядком и распорядительством, а не с монгольской Ордой.