Фамилия Ожередов напрямую связана с прозвищем Ожеред, которое в украинском языке означало «скирда» или «стог» — плотно сложенную продолговатую массу сена или соломы. От этого слова и пошла фамилия, закрепившаяся за потомками человека, носившего такое прозвище.

Словообразовательная модель здесь классическая для восточнославянских фамилий: суффикс -ов присоединялся к основе прозвища и указывал на принадлежность роду. То есть Ожередов — это «сын Ожереда», «из семьи Ожереда». Такая схема типична для большинства русских фамилий, но сама основа — редкая и выразительная, что выделяет эту фамилию среди множества других, образованных от имен или профессий.

Смысл прозвища мог быть двояким. С одной стороны, Ожередом могли называть полного, крупного человека — по аналогии с массивным стогом. С другой стороны, прозвище часто давали по роду занятий: метание стогов было тяжелой и важной работой, и человека, который ею занимался, могли прозвать по его ремеслу. Обе версии правдоподобны, и, скорее всего, в каждом конкретном случае прозвище возникало независимо — то из-за внешности, то из-за труда.

Существует и третья, менее распространенная версия: имя Ожеред могли дать ребенку, родившемуся прямо в поле, под скирдой, во время страды. В крестьянском быту это не было редкостью — женщины часто работали до самых родов. В народе даже говорили: «В хорошие люди попасть, не скирду скласть», подчеркивая, что путь к достатку лежит через тяжелый труд. А на праздник Скирдницы, который отмечали 28 августа на Моисея Мурина, свозили и складывали хлеба в закрома — так что слово и связанные с ним обычаи были у всех на слуху.

Со временем прозвище Ожеред, изначально служившее дополнением к наследственному имени, полностью вытеснило его. Оно закрепилось и в повседневной речи, и в официальных документах, а затем перешло в фамилию, которую мы знаем сегодня. Это типичная история для русских фамилий: прозвище, данное по внешности или занятию, становилось родовым именем и переживало века.

Отдельного внимания заслуживает географическая привязка. Украинское происхождение основы указывает на южнорусские или малороссийские корни рода. Фамилия встречается в регионах, где исторически было распространено украинское влияние — на юге России, в Поволжье и на Кубани. Это не значит, что все Ожередовы происходят из одного места, но сам корень слова выдает южный след в истории семьи.