Фамилия Озолинг — редкий случай, когда географическое происхождение просматривается почти наверняка, а вот с корнем и значением всё сложнее и интереснее. Это типично латышская или, шире, балтийская фамилия, что сразу заметно по суффиксу -инг. В русском языке такая модель нетипична, а вот в латышском она встречается, хотя и не так часто, как, скажем, фамилии на -с или -ит. Суффикс -инг может указывать на принадлежность к роду или местности, примерно как русское «-ский» или немецкое «-инг».

Основа фамилии, скорее всего, восходит к латышскому слову «ozols» — дуб. Тогда Озолинг — это «дубовый», то есть человек, живущий у дуба, владеющий дубовой рощей или, в переносном смысле, крепкий как дуб. В латышской ономастике фамилии от «ozols» широко распространены: Озолс, Озолиньш, Озолиня. Озолинг — один из вариантов, возможно, более старый или диалектный. Вторая, менее вероятная версия — связь с немецким словом, обозначающим что-то вроде «одинокий» или «пустынный», но балтийская версия куда правдоподобнее, учитывая историю Латвии и соседних регионов, где такие фамилии фиксировались у крестьян и ремесленников.

Интересно, что фамилия Озолинг могла появиться не только в Латвии, но и на территориях, где латыши жили компактно — например, в западных губерниях Российской империи. В русской среде её могли русифицировать, переделав окончание на -ов или -ин, но форма Озолинг сохранилась в первозданном виде. Носители этой фамилии, вероятно, были связаны с землёй или лесным хозяйством, но точных данных о сословии или конкретных исторических личностях с такой фамилией нет — она остаётся редкой и локальной.