Фамилия Панырина — женская форма, мужской вариант — Панырин. В её основе лежит нецерковное имя или прозвище Паныра. Это слово в русских говорах имело несколько значений, и чтобы понять, какое из них стало источником фамилии, стоит присмотреться к географии и словообразованию.

Суффикс -ин указывает на принадлежность: Панырин буквально значил «сын Паныры» или «человек из рода Паныры». Такая модель типична для фамилий, образованных от прозвищ и имён, оканчивающихся на -а/-я. Само имя Паныра — скорее всего, прозвищное, а не крестильное. В старых русских говорах «паныра» могло означать «плакса», «нытик» — от глагола «панырить», то есть хныкать, жаловаться. В этом случае фамилия произошла от особенности поведения: предка могли так прозвать за излишнюю слезливость или ворчливость.

Однако есть и другая, менее очевидная версия. В некоторых диалектах «паныра» — это не человек, а предмет: так называли заслонку в русской печи или задвижку. Если принять эту гипотезу, то прозвище мог получить мастер, делавший такие заслонки, или человек, чем-то напоминавший эту деталь — например, плотный, коренастый, «закрытый». Эта версия правдоподобнее, если учесть, что фамилия встречается в регионах с развитым кузнечным и печным делом — в центральных и южнорусских областях.

Фамилия Панырин не относится к числу распространённых. Она редкая и локальная, что говорит о её происхождении от конкретного прозвища в определённой местности. В документах XIX века мужская форма Панырин фиксируется в Тамбовской и Рязанской губерниях. Женская форма Панырина, соответственно, могла появиться как отчество по мужу или отцу. Сейчас фамилия встречается в основном в Поволжье и на Урале, что связано с миграциями крестьянского населения в XIX–XX веках.

Таким образом, фамилия Панырина — это не княжеский или боярский род, а прозвище простого человека, данное по черте характера или роду занятий. Точное значение зависит от говора, но в любом случае оно связано с бытом и речью русской деревни.