Фамилия Паральчук — яркий пример украинской модели фамилий с суффиксом -ук/-чук. Этот суффикс в западно- и южноукраинских землях (Волынь, Галичина, Подолье, Буковина) играл роль патронимического показателя: он указывал на сына или ученика человека, названного в основе. То есть Паральчук — это «сын Паралька» или «мальчик, слуга Паралька».

Основа «Параль» — это не полное имя, а скорее всего, народная форма крестильного имени Порфирий (от греч. «порфира» — пурпур, багряница). В украинской и белорусской среде сложное греческое имя упрощалось: Порфирий превращался в Параль, Параля, Паралько. Отсюда и прозвище Параль, которое могло закрепиться за человеком, а его дети уже пошли как Паральчуки.

Есть и вторая, менее вероятная версия: связь с польским словом «paral» (паралич) или глаголом «paraliżować». Но в таком случае фамилия носила бы резко негативный оттенок (прозвище больного или калеки), что в патронимических фамилиях встречается редко — обычно такие прозвища давали не детям, а самому носителю. Версия с Порфирием выглядит убедительнее.

Географически фамилия Паральчук тяготеет к западным областям Украины — Волынской, Ровенской, Тернопольской, а также встречается среди украинской диаспоры в Польше. В России эта фамилия редка и, как правило, принадлежит потомкам переселенцев с Украины.

По сословному составу Паральчуки — почти поголовно крестьянское и казацкое население. Дворянских родов с такой фамилией не зафиксировано. В метрических книгах XIX века Паральчуки встречаются как «хлеборобы» и «мещане» в местечках Волынской губернии.

Интересная деталь: фамилия Паральчук имеет «твердый» вариант произношения с ударением на последний слог, что типично для юго-западных говоров. В северных и восточных украинских говорах ту же основу чаще оформляли бы суффиксом -енко (Паральченко). Таким образом, сама форма фамилии — Паральчук, а не Паральченко — уже указывает на регион происхождения предков.