Фамилия Пахальчук образована от прозвища Пахаль. Оно ведет свое начало от глагола «пахать» - «взрыхлять, возделывать землю для посева». Вероятно, прозвище Пахаль относится к числу «профессиональных» именований, содержащих указание на род деятельности основателя фамилии: он мог быть пахарем. Так и прозвище Пахаль закрепилось за человеком в качестве наиболее употребительного именования, а со временем легло в основу фамилии Пахальчук. Таким образом, потомок человека, обладающего прозвищем Пахаль, со временем получил фамилию Пахальчук.