Фамилия Параниця — редкий случай, когда географический акцент вносит путаницу в этимологию. На слух она звучит как типичная украинская или польская фамилия с суффиксом -иця/-ица, который в восточнославянских языках часто указывает на принадлежность к роду или местности. Однако корень здесь неочевиден.

Первая и самая вероятная версия: Параниця — это диалектная форма слова «пахарница» или «паханица». В говорах юго-западной Руси (современная Украина, Беларусь) глагол «парати» означал «пахать», «вспахивать». Соответственно, Параницей могли прозвать женщину-землепашку, вдову, которая сама вела хозяйство, или же дать такое прозвище мужчине, если он был особенно трудолюбив в поле. Суффикс -иця в этом случае — женский, но фамилия закрепилась за родом в целом, как это бывает с прозвищами.

Вторая версия, менее очевидная, но лингвистически возможная: связь с глаголом «парати» в значении «парить», «обрабатывать паром». В некоторых диалектах «параниця» могла обозначать ёмкость для запаривания кормов скоту или даже банную принадлежность. Но эта гипотеза слабее — прозвища от названий утвари встречаются реже, чем от занятий.

Третья, самая простая, но сомнительная: фамилия могла возникнуть от имени Параня (производное от Параскева) по модели «чей?» — Паранин, но с заменой суффикса под влиянием местного говора. Однако форма Параниця нехарактерна для отчеств, и эта версия выглядит натяжкой.

Фамилия однозначно указывает на украинское или южнобелорусское происхождение. Носители Параниця — это, скорее всего, потомки крестьян-земледельцев, чьё прозвище закрепилось в документах XVIII–XIX веков. Суффикс -иця в украинской ономастике встречается у фамилий, образованных от прозвищ (ср. Голубиця, Ковалиця), так что Параниця стоит в этом ряду. Встречается она редко, преимущественно в западных областях Украины, и не имеет аристократических корней — это фамилия простого люда, чья история уходит в пашню и плуг.