Фамилия Паролло звучит для русского уха необычно, и сразу понятно: корни у неё не местные, а итальянские. Это не переделанная на русский лад форма, а фамилия, которая пришла к нам в почти неизменном виде, поэтому и разбирать её нужно, отталкиваясь от языка Апеннин.

Паролло — это вариант более распространённой итальянской фамилии Парола. В основе лежит нарицательное слово parola, которое переводится как «слово», «речь», а во множественном числе — «разговоры», «болтовня». Отсюда и прозвище, которое давали человеку: Паролой могли назвать того, кто любил поговорить, был словоохотлив, общителен или, наоборот, славился умением складно и убедительно говорить. Вторая версия, менее популярная, связывает прозвище с человеком, который держал слово, был надёжным в обещаниях, но лингвистически она менее убедительна: в итальянских говорах акцент делался именно на процессе говорения, а не на его качестве.

Словообразовательная модель здесь простая, но показательная. Фамилия Парола — это чистое прозвище без суффикса, что типично для итальянских фамилий, возникших из личных характеристик. А вот Паролло — это уже уменьшительно-ласкательная или, точнее, патронимическая форма, образованная с помощью суффикса -олло. В итальянском такой суффикс часто указывает на «сына такого-то» или просто на более тесную связь с носителем исходного прозвища. То есть Паролло — это буквально «сын Паролы» или «маленький Парола», что в переносном смысле могло означать наследника отцовской манеры говорить.

География фамилии тоже о многом говорит. Фамилии на -олло характерны в основном для северной Италии, особенно для областей Венето и Ломбардии, где суффикс -ollo/-olli встречается часто. В южных регионах чаще использовались другие уменьшительные формы. Поэтому, если ваши предки носили фамилию Паролло, скорее всего, они происходят с севера страны, хотя за века фамилия, конечно, разошлась по всей Италии и за её пределами.

В России фамилия Паролло встречается редко, и это, как правило, следствие эмиграции. Итальянцы приезжали в Российскую империю в XVIII–XIX веках как архитекторы, художники, музыканты, торговцы, и некоторые оседали здесь навсегда. Потомки этих семей и сегодня могут носить фамилию в исходном написании, без адаптации, потому что она и так легко произносится по-русски и не требует изменений.

Если обобщить, то Паролло — это фамилия-характеристика. Ваш далёкий предок, скорее всего, был человеком живым, разговорчивым, возможно, балагуром или, наоборот, красноречивым оратором, чья репутация говоруна закрепилась за ним в прозвище, а затем перешла к детям и внукам.