Фамилия Пасечникова образована от прозвище Пасечник, которое восходит к слову «пасека». Пасечником называли того, кто держит пасеку – место на расчищенных участках леса, где устанавливались пчелиные улья. Таким образом, возможно, что родоначальник данной фамилии разводил пчел или был купцом, который занимался куплей и продажей леса. В любом случае прозвище Пасечник относится к так называемым «профессиональным» именованиям, содержащим указание на деятельность человека. Таким образом, потомок человека, обладающего прозвищем Пасечник, со временем получил фамилию Пасечников.