Так и представитель рода Перемолотовых может по праву гордиться своей фамилией как ценным источником семейной истории. Фамилия Перемолотова образована от прозвища Перемолот, которое этимологически связано со словом «перемолоть» - «измельчить в муку». Вероятно, это прозвище относится к так называемым «профессиональным» именованиям, то есть указывает на род деятельности предка. Скорее всего, что основатель рода Перемолотовых был мельником, мукомолом. Так и прозвище Перемолот закрепилось за человеком в качестве наиболее употребительного именования, а со временем легло в основу фамилии Перемолотов. Таким образом, потомок человека, обладающего прозвищем Перемолот, со временем получил фамилию Перемолотов.