Происхождение фамилии Перец
Нецерковное имя Перец образовано от слова «перец» - «растение из семейства перечных, плоды которого имеют специфический острый и жгучий вкус и употребляются в кушаньях, как пряность». Давая младенцу такие имена, как, например, Волк, Белка, Соловей, Перец, родители хотели, чтобы природа воспринимала ребёнка как своего, чтобы к нему перешли те полезные качества, которыми наделён избранный представитель животного или растительного мира. Это имя могло быть дано и по традиции. Так, известны семьи, в которых в качестве имен детям давались родственные по смыслу имена: у Сома сыновья Окунь, Лещ, Линь и т.п. Однако не исключено, что Перцем называли вспыльчивого, капризного человека, задиру.