Фамилия Пецюх, вероятнее всего, образована от аналогичного имени. В свою очередь, имя Пецюх может представлять собой производную форму имени Петр. Оно же в переводе с древнегреческого означает «камень, скала». Особенно широкое распространение это имя получило в XVIII веке, когда его стали давать в честь императора Петра I. В истории христианства известно более сорока святых покровителей имени Петр. В Риме был учрежден праздник святых Петра и Павла как двух наиболее почитаемых апостолов, называемых первоверховными святыми апостолами за особо ревностное служение Господу и распространение веры Христовой. По другой версии, фамилия Пецюх образована от прозвища Пецюх, которое связано с польским словом piec - «печь». Так, предок обладателя фамилии Пецюх мог быть пекарем либо печником — мастером по кладке печей.