Фамилия Пигнастый относится к распространенному типу украинских фамилий и образована от личного прозвища. Так, фамилия Пигнастый ведет свое начало от аналогичного прозвища. Прозвище Пигнастый образовано от украинского глагола «пiгнати», что в переводе на русский язык означает «быстро пойти или побежать». Скорее всего, такое прозвище получил человек, который быстро ходил. Однако, не исключено, что прозвище Пигнастый относится к так называемым «профессиональным» именованиям, указывающим на род деятельности человека. Так, предок обладателя фамилии Пигнастый мог быть гонцом, посланцем или бегуном. Позже прозвище Пигнастый, изначально присоединенное к наследственному имени, полностью заменило его как в повседневной жизни, так и в официальных документах. В результате чего это прозвище стало основой для фамилии Пигнастый. О точном месте и времени возникновения фамилии Пигнастый в настоящее время говорить сложно, поскольку процесс формирования фамилий был достаточно длительным. Тем не менее, фамилия Пигнастый представляет собой замечательный памятник славянской письменности и культуры.