Фамилия Пимоненкова образована от мужского имени Пимен, которое пришло на Русь вместе с христианством. В переводе с греческого это имя означает «пастух», а в переносном смысле — «наставник». Однако в основу фамилии легла не сама каноническая форма, а одна из её произносительных разновидностей — Пимон. Такие народные варианты имён возникали в живой речи постоянно: окончание отсекалось, а само имя адаптировалось под привычное звучание.

Словообразовательная цепочка выглядит так: Пимон → Пимоненко → Пимоненкова. Суффикс -енко характерен для украинских и южнорусских фамилий и указывает на потомка: Пимоненко — «сын Пимона». Когда носители такой фамилии оказались в великорусских землях, произошла русификация: к основе добавили типичный русский суффикс -ов, и получилась форма Пимоненков, а для женщин — Пимоненкова. Так что в этой фамилии соединились две разные традиции именования — южная и северная.

Среди святых покровителей имени — преподобный Пимен Постник Печерский, подвизавшийся в Киево-Печерском монастыре. Его почитание было широко распространено, что поддерживало популярность имени в народной среде. Впрочем, имя Пимен никогда не входило в число самых частых, поэтому и фамилии от него встречаются нечасто. Это отличает Пимоненковых от носителей массовых фамилий вроде Ивановых или Петровых.

Морфологическая особенность формы Пимоненкова — принадлежность к «женскому» варианту фамилии, который в современном русском языке не склоняется по родам, а закрепляется за женщинами. Мужской вариант — Пимоненков. Такая парность типична для фамилий на -ов/-ев, но здесь обращает на себя внимание двойной суффикс: -енк- + -ов. Это своего рода маркер миграции: фамилия сохранила следы украинского происхождения, но обрела русское оформление.

Редкость фамилии делает её хорошей «зацепкой» для генеалогического поиска. Если ваши предки носили фамилию Пимоненков, стоит искать их в документах XIX века среди выходцев с Левобережной Украины или из южнорусских губерний — Курской, Воронежской, Белгородской. Именно там имя Пимон в форме Пимоненко бытовало активнее всего, а уже оттуда носители могли переселяться дальше, в Сибирь или на Дальний Восток.