Фамилия Почесюк — яркий пример украинской модели фамилий на -юк, которая характерна для Подолья и Волыни. Суффикс -юк в украинской ономастике — уменьшительный и одновременно патронимический, то есть указывающий на сына или потомка человека. Если разобрать фамилию по составу, основа «Почес-» плюс суффикс «-юк» даёт значение «сын Почеса» или «потомок Почеса». Но что такое «Почес»?

Здесь возможны два основных объяснения, и оба лежат в плоскости прозвищ. Первый вариант: «почес» — это диалектное название чесальной щётки для льна или конопли, а также сам процесс чесания. Прозвище Почес мог получить человек, занимавшийся обработкой волокна, — чесальщик. Второй вариант: «почес» в некоторых говорах означает «почёсывание», то есть прозвище могли дать человеку с привычкой чесаться или с кожной болезнью, но это менее вероятно, так как прозвища по профессии встречаются чаще.

Интересно, что фамилия Почесюк встречается почти исключительно на западе Украины, особенно в Хмельницкой и Винницкой областях, а также среди потомков переселенцев в Сибири и на Дальнем Востоке. В русском языке фамилия сохранила украинское написание с «ю», хотя встречаются варианты Почесюков (русифицированная форма) — но это уже скорее искажение в документах.

Сравнение с однокоренными фамилиями показывает, что Почесюк — не единственная ветвь. Есть Почес, Почесин, Почесный — все они восходят к той же основе, но с разными суффиксами. В украинской традиции форма на -юк считается более демократичной, крестьянской, в отличие от фамилий на -ский, которые несли оттенок шляхетства. Таким образом, предки Почесюков, скорее всего, были ремесленниками или крестьянами, занятыми в льняном или конопляном производстве.