Фамилия Почовян — яркий пример армянской модели фамилии, образованной с помощью суффикса -ян, который в русской передаче часто пишется как -ян (реже -янц). Этот суффикс восходит к древнеармянскому -янц, означавшему принадлежность к роду или происхождение от предка. По сути, это армянский аналог русских фамилий на -ов/-ев или грузинских на -дзе/-швили: «из рода такого-то».

Основа фамилии — Почо. Слово «почо» в армянском языке не является общеупотребительным и не имеет прямого словарного значения. Скорее всего, это прозвище или сокращённая форма личного имени. В ономастике известны случаи, когда «Почо» — это диалектный вариант имени Погос (армянская форма имени Павел). Погос через народное произношение мог превратиться в Почос, а затем в Почо — так же, как в русских говорах Павел становился Пашей.

Другая, менее распространённая версия связывает основу с тюркским или персидским словом, обозначающим «чистый» или «святой», но для армянской фамилии это скорее случайное созвучие. Правдоподобнее всего, что предок носителя фамилии был человеком по имени Погос (Павел), а в быту его звали Почо — отсюда и пошёл род Почоянов.

Географически фамилия Почовян встречается преимущественно среди армян, чьи предки жили в Западной Армении (исторические области Васпуракан, Сасун) или в регионах с компактным проживанием армян на юге России и в Закавказье. В советское время носители фамилии активно мигрировали в крупные города, поэтому сейчас её можно встретить в Москве, Краснодаре, Ростове-на-Дону.

Сословной привязки у фамилии нет: армянские фамилии на -ян могли носить и крестьяне, и ремесленники, и купцы. Никаких свидетельств о дворянском происхождении рода Почовян не сохранилось, что типично для большинства армянских фамилий, образованных от личных имён. Единственное, что можно сказать с уверенностью: предки носителя этой фамилии были армянами, говорившими на диалекте, где имя Погос звучало как Почос.