Фамилия Полощенюк — типичный пример того, как география и суффикс могут рассказать о происхождении больше, чем корень. В основе лежит прозвище или личное имя Полощен, Полоща, Полощенко, а суффикс -юк прямо указывает на западную, скорее всего украинскую или белорусскую, почву. В этих землях суффикс -юк (как и -чук, -ак) был главным способом образовать фамилию по отцу или главе семьи, то есть Полощенюк — это «сын Полощена» или «человек из рода Полощенков».

Корень «полощ-» в восточнославянских говорах многозначен. Самое прямое значение — глагол «полоскать» (бельё в реке, горло). Прозвище Полоща могли дать человеку, который постоянно что-то полоскал, стирал, работал у воды. Но есть и более редкая, диалектная версия: в некоторых регионах «полоскать» означало «болтать без умолку», «пустословить». Тогда Полощен — говорун, балагур. Третья возможность — связь с именем Полуект или Полиевкт (через народные формы Полух, Полох), где «полощ-» — результат звуковых изменений, но эта гипотеза менее вероятна, так как фамилия образована от полной, а не усечённой формы.

Уникальность фамилии в том, что она почти не встречается за пределами Украины и юго-западных областей Беларуси. В российских переписях Полощенюки — редкость, что подтверждает её локальный характер. Если сравнивать с однокоренными, то Полощенко (с суффиксом -енко) — более массовая фамилия на Левобережной Украине, а Полощенюк — уже вариант, характерный для Волыни, Подолья или Полесья.

Сословно предки Полощенюков, скорее всего, были крестьянами или мещанами. Фамилия не дворянская, не книжная, а бытовая — её дали в среде, где прозвище закреплялось за семьёй без участия чиновников. Точных документальных упоминаний о первых носителях в открытых источниках нет, но по модели образования фамилия возникла не раньше XVII века, когда суффикс -юк стал активно вытеснять -енко в западных регионах.