Фамилия Поворазников — один из тех редких случаев, когда исходное прозвище почти полностью стёрлось из языка, но его значение можно восстановить по сохранившимся диалектным словам. В основе лежит слово «повораз» или «повороз» — так в южнорусских и украинских говорах называли верёвку, завязку, ремешок, а иногда и особый способ плетения. Человек, получивший прозвище Поворазник, скорее всего, либо делал такие верёвки (ремесленник-шорник или верёвочник), либо носил их как характерную деталь одежды — например, подпоясывался не кушаком, а узким плетёным поворазом.

Модель образования фамилии — стандартная для русской ономастики: прозвище Поворазник → притяжательное прилагательное Поворазников, то есть «сын Поворазника». Суффикс -ов типичен для фамилий, возникших из прозвищ на согласный. Интересно, что в некоторых диалектах существовало и слово «поворозник» — так называли того, кто ходит с поводком, возможно, псаря или охотника. Однако версия с верёвочным мастером выглядит надёжнее: она опирается на устойчивое значение корня «-вяз-» / «-вороз-», который в древнерусском давал слова вроде «поворозъ» (верёвка, путы).

Фамилия очень редкая. Она почти не встречается в центральных и северных областях России, зато имеет отчётливую привязку к югу — к Курской, Воронежской, Ростовской областям, а также к бывшим землям Слобожанщины. Это неудивительно: в украинском языке «поворозка» до сих пор значит «верёвочка», а «поворозник» — «верёвочник». Вероятно, фамилия возникла на стыке русской и украинской языковых традиций, где суффикс -ник указывал на человека по роду занятий.

Есть и более спорная версия: от слова «поворачивать» — якобы прозвище Поворазник могли дать вертлявому, непоседливому человеку. Но эта гипотеза слабая: глагольная основа «поворачивать» дала бы скорее Поворотников или Поворотнев, а не форму с «а» в корне. Фонетика фамилии упорно указывает на «повораз» как на исходное существительное, а не на глагол.

Таким образом, Поворазников — фамилия профессиональная, южнорусская по происхождению, связанная с ремеслом изготовления верёвок, завязок или кожаных ремешков. Носитель такой фамилии мог быть мастером-шорником, бондарем (использовавшим верёвки для стяжки бочек) или просто человеком, которого в деревне знали по его неизменной плетёной опояске.