Фамилия Проввильский — редкий случай, когда перед нами не адаптация иностранной фамилии, а почти наверняка искусственное книжное образование. Её основа — Проввиль — не встречается в русских говорах и не имеет славянских корней. Скорее всего, это переделка французской фамилии Проввиль (Provville) или топонима вроде Провиль (Proville). Суффикс -ский, характерный для польской шляхты и русского дворянства, указывает на то, что носитель фамилии либо сам был выходцем из дворянского сословия, либо получил фамилию по месту, которого не существовало в реальности.

Вероятнее всего, фамилия возникла в семинарской среде. В духовных училищах XIX века будущим священникам нередко давали «благозвучные» фамилии, образованные от латинских или французских слов, чтобы отойти от простонародных прозвищ. «Проввиль» могло быть искусственно составлено от латинского pro (за, для) и villa (деревня, поместье) — то есть «загородный», «сельский». Такую фамилию могли дать ученику, происходившему из села, но с претензией на европейский лоск.

Другая, менее правдоподобная версия — что фамилия образована от реального топонима Проввиль во Франции. Однако таких поселений с точным названием «Проввиль» на карте Франции нет, а ближайшие — Провиль (Proville) — не дают прямой основы для русского -ский. Кроме того, если бы предок был французом-эмигрантом, фамилия скорее сохранилась бы в форме Проввиль или Провилль, без суффикса.

Словообразовательная модель проста: корень Проввиль- (заимствованный или искусственный) + суффикс -ск- (притяжательно-принадлежный) + окончание -ий. Такая схема типична для фамилий, указывающих на принадлежность к местности или роду. В отличие от фамилий на -ов/-ев, которые образуются от имени отца, Проввильский сразу говорит о сословном или образовательном происхождении.

Встречаемость фамилии крайне низкая. В современных базах данных она фиксируется единично, преимущественно в центральной России и на Украине. Это подтверждает версию о семинарском или дворянском происхождении: такие фамилии не становились массовыми, а оставались в пределах одной семьи или рода.

Если вы ищете корни Проввильских, стоит обратить внимание на метрические книги духовных училищ и семинарий XIX века — именно там, а не в крестьянских ревизских сказках, могло сохраниться первое упоминание этой фамилии.