Фамилия Пуравец — редкий случай, когда географический акцент почти наверняка перевешивает все остальные версии. Это типичная фамилия-«указатель» на выходца из конкретного места. Её основа — название населённого пункта Пуравцы или Пуравец. Такие топонимы встречаются в Беларуси и на западе России, в частности, в Витебской области есть деревня Пуравцы. Суффикс -ец в русских фамилиях как раз и выполнял роль маркера: «Пуравец» означало «тот, кто из Пуравцов».

Корень «пур-» может быть связан с балтийским или славянским словом, обозначающим болотистую, сырую местность (ср. литовское puras — «топь», «грязь»). В белорусских говорах «пура» — это метель, вьюга, что тоже могло дать прозвище человеку, родившемуся в ненастье, но для фамилии на -ец версия с топонимом убедительнее.

Модель образования проста: к названию селения добавили суффикс принадлежности -ец, который закрепился как фамилия. Это не патроним (не от имени отца) и не профессиональное прозвище. В сословном плане такие фамилии чаще всего встречались у крестьян и мещан западных губерний Российской империи, где топонимические фамилии были особенно распространены.

Встречаются варианты написания: Пуравец, Пуровец, Пуровецкий. Последний — уже более «дворянская» форма, но исходная, Пуравец, осталась простой и прозрачной. Спорных версий тут немного: попытки вывести фамилию от польского «prawy» (правый) или от глагола «пурить» (гнать, спешить) выглядят натяжкой — суффикс -ец при таком корне дал бы другую форму. Самое вероятное: предок носителя фамилии был переселенцем, которого в документах записали по месту прежнего жительства.