Фамилия Рассеев образована от прозвища Рассей. Оно ведет свое начало от глагола «рассевать» - «сеять, разбрасывать семена на приготовленную для посева землю», «просеивать, пропускать через сито, решето для очистки от посторонних примесей», «развлекать, потешать, забавлять, заставлять забыть на время горе, заботы». Вероятно, прозвище либо содержало указание на род деятельности основателя фамилии (земледелец, мельник, профессиональный шут, скоморох), либо на особенности характера и поведение предка (веселый, озорной, забавный, жизнерадостный). Так и прозвище Рассей закрепилось за человеком в качестве наиболее употребительного именования, а со временем легло в основу фамилии Рассеев. Таким образом, потомок человека, обладающего прозвищем Рассей, со временем получил фамилию Рассеев.