Фамилия Райфикершт — редкий случай, когда русская фамилия не просто заимствована, а практически целиком состоит из немецких корней, при этом её носители — почти наверняка потомки немецких колонистов, переселившихся в Российскую империю в XVIII–XIX веках. Разбирать её по привычной русской модели (суффикс -ов, -ин) бессмысленно: перед нами сложное слово, склеенное из двух частей.

Первая часть, «Райфикер» (Reifiker или Reifiker), скорее всего, восходит к немецкому «Reif» — «обруч» или «кольцо», и «-iker» — суффикс, обозначающий профессию. Буквально — «обручник», то есть бондарь, мастер по изготовлению деревянных обручей для бочек. Вторая часть, «шт» (St), — типичное сокращение от немецкого «Stein» — «камень». Таким образом, вся фамилия могла значить «Райфикер из каменного дома» или «Райфикер, живущий у камня». В немецкой ономастике такие «двухэтажные» фамилии с топонимической привязкой встречаются, но редко.

Вероятнее всего, фамилия сложилась не в Германии, а уже в среде российских немцев, где по паспортам и метрикам могли записывать прозвище, данное по занятию и месту жительства. Более простая гипотеза — что «Райфикершт» это искажённая при переписи форма от «Reifikerstein» — названия хутора или усадьбы, откуда переселенец родом. В любом случае, географически фамилия почти наверняка привязана к Поволжью или Причерноморью — главным регионам немецкой колонизации в России.

Встречаемость фамилии крайне низкая. В современных базах данных она фиксируется единично, преимущественно в Омской области и на Алтае — местах депортации советских немцев в 1941 году. Если вы носите фамилию Райфикершт, ваши предки почти со стопроцентной вероятностью были ремесленниками-бондарями (или жили в каменном доме) и происходили из немецких колонистов, сохранивших язык и быт вплоть до середины XX века.