Фамилия Резик звучит кратко, но за этой краткостью скрывается несколько возможных историй. Проще всего предположить, что перед нами — вариант фамилии Резак, образованный от прозвища или ремесла. В основе лежит глагол «резать»: Резаком могли называть того, кто работает с режущим инструментом — мясника, портного, резчика по дереву или камню. Фонетическая замена «з» на «с» (Резик вместо Резак) — явление для русских говоров нередкое, особенно под влиянием южнорусского аканья или украинского произношения, где «е» в безударной позиции звучит ближе к «и».

Однако есть и вторая, не менее правдоподобная версия, которая уводит нас в еврейскую ономастику. Фамилия Резик могла возникнуть как вариант фамилии Резицкий или Резикман, распространённой среди евреев-ашкеназов. В идише «резец» (резник) — это человек, занимающийся ритуальным забоем скота (шойхет). Суффикс «-ик» в таком случае уменьшительный или патронимический, то есть «сын резника» или «маленький резник». Эта версия особенно сильна, если учесть, что фамилия Резик встречается в западных регионах бывшей черты оседлости — на Украине, в Белоруссии, в Польше.

Словообразовательная модель фамилии проста: основа «рез-» плюс суффикс «-ик». В русской традиции суффикс «-ик» часто указывает на лицо по действию или предмету (ср. «столяр» — «столярик», «рыбак» — «рыбачик»). То есть Резик — это либо «тот, кто режет», либо «сын того, кто режет». В отличие от фамилий на «-ов/-ев» (Резаков), форма на «-ик» не склоняется по падежам как притяжательная, а остаётся неизменяемой, что характерно для прозвищных фамилий, застывших в именительном падеже.

География фамилии сегодня размыта: носители Резик есть и в России, и на Украине, и в Израиле. Это объясняется тем, что фамилия могла возникнуть независимо в разных этнических средах. Определить, какая версия верна для конкретного предка, можно только по региону его проживания и вероисповеданию: если предки были православными из центральной России, скорее всего, это вариант фамилии Резак; если из местечек Волыни или Подолья — связь с еврейским ремеслом резника более вероятна.

Спорных гипотез здесь немного: иногда фамилию пытаются связать с тюркским корнем «рез» (ряд, порядок), но это натяжка — тюркские заимствования в русских фамилиях обычно дают формы вроде Резаев, а не Резик. Более реалистично предположить, что в редких случаях Резик могло быть уличным прозвищем от слова «резик» (резиновый, упругий) — так могли дразнить человека за гибкость или неуступчивость, но это уже частный случай.