Фамилия Розевик — редкий случай в русском ономастиконе, и её происхождение почти наверняка не славянское, а западное, скорее всего немецкое или еврейское (ашкеназское). В русском языке она выглядит как искусственно собранная конструкция, что сразу наводит на мысль о переселенцах или обрусевших носителях немецкой фамилии.

Разбираем по частям. Первая часть — «Розе» — это, очевидно, немецкое Rose («роза»). Вторая часть — «вик» — может восходить к немецкому -wig (как в именах Людвиг, Генрих) или к -wyk/-wick, что в нижненемецких диалектах означало «бухта», «залив», а в топонимах — «селение», «хутор». Однако в фамилиях на -вик чаще встречается именно личное имя или прозвище, а не географическая привязка. Скорее всего, Розевик — это вариант фамилии Розенвиг (Rosenwig) или Розенвик (Rosenwick), где «Розен» — родительный падеж множественного числа от Rose («роз»), а «виг» — «бой», «битва». То есть исходно — Rosenwig, «розовая битва» или «битва роз», что могло быть прозвищем рыцаря или гербовым именем.

Второй, более вероятный для восточноевропейского контекста вариант — еврейское происхождение. В еврейских фамилиях, возникших в XVIII–XIX веках в черте оседлости, часто соединяли немецкие корни: Rosen («розы») + Zweig («ветвь») давало Розенцвейг, а Rosen + Weg («дорога») — Розенвег. Усечение до Розевик могло произойти при переходе в русскую среду: окончание -ик (как в фамилиях Абрамовик, Берковик) — типичный суффикс для фамилий на -ич, но в упрощённой записи. В таком случае Розевик — это «сын Розы» или «человек, связанный с розами», но не как цветами, а как метафорой (например, от женского имени Роза).

Географически фамилия встречается в основном в западных регионах бывшей Российской империи — Беларуси, Украине, Прибалтике, а также среди потомков немецких колонистов Поволжья. В России носителей крайне мало, и это почти всегда результат миграции XIX–XX веков. В советское время фамилия могла быть русифицирована до Розов или Розовиков, но исходная форма сохранилась у тех, кто не менял документы.

Сословно предки Розевиков — скорее всего, мещане, ремесленники или торговцы, реже — крестьяне. Дворянских корней у этой фамилии в России нет: она слишком поздняя и «искусственная» для русского боярского или служилого сословия. Если искать аналоги в немецкой аристократии, то там известен род фон Розенвиг, но это единичные случаи, и их носители в Россию не переселялись массово.

Итог: фамилия Розевик — не русская по происхождению, а принесённая из немецкой или еврейской среды. Её носитель в XIX веке — это либо обрусевший немец (возможно, из Прибалтики или колонистов), либо еврей из черты оседлости, чья фамилия была записана на слух. Спор между версиями решается только по генеалогическим данным конкретной семьи: если предки были лютеранами — скорее немецкий вариант, если иудеями — еврейский.