Фамилия Рюпичев — редкая, и её корень сразу бросается в глаза своей нестандартностью для русского уха. В ней нет привычного «Иван» или «кузнец», поэтому разбирать её стоит с самого прозвища, лёгшего в основу.

Основа — «Рюпа» или «Рюпич». Скорее всего, это прозвище, данное человеку по внешности или манере поведения. В русских говорах слово «рюпа» могло означать нечто вроде «плакса», «нытик» (сравните с диалектным «рюмить» — плакать, хныкать). Человек, которого прозвали Рюпой, вероятно, был обидчивым или часто ходил с кислым лицом. Вторая версия, менее вероятная, но возможная: связь с глаголом «рюхать» (в некоторых говорах — падать, валиться), тогда прозвище могло относиться к неуклюжему человеку.

Суффикс «-ев» в окончании указывает на стандартную русскую патронимическую модель: Рюпичев — это «сын Рюпича». То есть сначала было личное имя или прозвище Рюпа, от него образовалось отчество Рюпич (по типу «Ильич» от Илья), а затем уже фамилия для потомков. Такая цепочка встречается нечасто: обычно фамилии образуются сразу от прозвища с суффиксом «-ов» (Рюпов), но форма «Рюпичев» говорит о том, что в роду было устойчивое отчество, которое закрепилось.

Географически фамилия тяготеет к северным и центральным областям России, где диалектные слова «рюпа» и «рюмить» были в ходу. Встретить её можно в старых переписях Вологодской, Костромской или Ярославской губерний. Сословно предки, скорее всего, были крестьянами или посадскими людьми — фамилии от прозвищ с бытовой, порой нелестной окраской редко встречались у дворянства.

В написании возможна путаница: в дореволюционных документах фамилию могли записать как «Рюпичевъ» или, из-за «акающего» произношения, ошибочно как «Репичев». Но верная этимология всё равно ведёт к «рюпе», а не к репе. Это тот случай, когда фамилия — не украшение, а меткая характеристика, данная предку несколько веков назад.