Фамилия Садунишвили напрямую указывает на род занятий предка: в её основе лежит грузинское прозвище Садуни, что означает «толмач, переводчик». Человек, владевший несколькими языками, был редкостью и ценился высоко — без него не обходились ни торговые сделки, ни посольские миссии, ни судебные разбирательства. Поэтому прозвище Садуни, скорее всего, закреплялось за конкретным человеком прочно и передавалось потомкам уже как фамильное имя.

Словообразовательная модель здесь прозрачна: к основе Садуни добавляется типичный грузинский патронимический суффикс -швили, который буквально означает «сын» или «ребёнок» и в исторической перспективе указывает на происхождение от отца. Таким образом, Садунишвили — это «сын толмача» или «потомок переводчика». Подобная модель образования фамилий — одна из самых распространённых в восточной Грузии, особенно в Кахетии и Картли, где суффикс -швили встречается у значительной части населения.

Интересно, что само слово «садуни» имеет древние корни и восходит к арабскому или персидскому «тарджуман» — через тюркское посредничество. В грузинский язык оно попало ещё в эпоху активных контактов с Ближним Востоком, когда переводчики были не просто ремесленниками, а важными посредниками между культурами. В отличие от многих других профессиональных прозвищ, которые со временем теряли связь с реальным занятием носителя, Садуни сохраняло конкретный смысл: толмачом называли человека, чья работа была связана со словом, устной речью и дипломатией.

Фамилия Садунишвили не слишком распространена и встречается в основном в Грузии, а также в среде грузинской диаспоры в России и других странах. Среди известных носителей можно упомянуть грузинского актёра и режиссёра, однако в целом фамилия не получила широкой известности за пределами Кавказа. Это, впрочем, не умаляет её исторической ценности: она сохранила память о предке, который владел редким и уважаемым в своё время умением — быть мостом между разными языками и народами.