Фамилия Сагалаков имеет очень интересную историю происхождения и относится к распространенному типу древнейших восточных фамилий, ведущих свое начало от тюркских носителей, а именно выходцев из Золотой Орды: или от печенегов, или от половцев. Соответственно, своими корнями фамилия Сагалаков уходит в XV-XVII вв. Сведения в родословной о восточном происхождении фамилии Сагалаков являются более или менее точными и подтверждаются соответствующими восточным именем ее родоначальника. Фамилия Сагалаков восходит к древнееврейскому жреческому званию Сагалак, которое переводится на русский язык как «левит-помощник» (ивритское «сган леви»). Проникновению инонациональных основ в состав русских фамилий, и в частности в состав фамилии Сагалаков способствовал тот исторический факт, что многие дворяне в России были по своему происхождению нерусскими. Тем не менее, фамилия Сагалаков представляет собой замечательный памятник восточной письменности и культуры.