Фамилия Сагдакова хранит память о мужском имени Сагдак, от которого она и образована. Это имя, вероятнее всего, восходит к древнетюркско-татарскому Садак (Сагайдак), что переводится как «стрела» или «колчан». Такое имя давали мальчику с пожеланием, чтобы он, подобно острой стреле, мог поражать злые силы и врагов.

Основа фамилии — личное имя Сагдак, а суффикс -ов указывает на типичную для русских фамилий модель притяжательности: потомок человека, которого звали Сагдак, со временем стал Сагдаковым. Суффикс здесь простой и распространённый, но сама основа редкая, что сразу выделяет фамилию среди множества других, образованных от канонических христианских имён.

Интересно, что имя Садак в тюркской традиции связано не только с военным делом, но и с понятием готовности, собранности — сагайдак (саадак) это и лук с колчаном, и весь набор вооружения всадника. Поэтому имя могло нести не только пожелание меткости, но и характеристику будущего мужчины как защитника, воина, всегда готового к бою.

Сама фамилия Сагдакова — форма женского рода, а мужской вариант — Сагдаков. Она бытует преимущественно в среде, где исторически сильны тюркские и татарские влияния, хотя носители встречаются и далеко за пределами этих регионов. Передаваясь из поколения в поколение, фамилия по сей день сохраняет память о происхождении человека, о том, что его далёкий предок носил имя, звучавшее как оберег и напутствие.

В написании фамилии обращает на себя внимание буква «г» — она появляется в русской передаче, тогда как исходное имя чаще записывали через «к» или «х» (Садак, Сагайдак). Это результат естественного освоения звука при переходе из тюркского в русский язык, и такая особенность делает фамилию узнаваемой и отличает её от однокоренных, например, от Сагайдакова или Садакова.