Фамилия Сахибгоряев — редкий случай, когда в основе лежит не прозвище и не профессия, а целый титул. Корень «сахиб» (араб. ṣāḥib — господин, владелец, хозяин) в сочетании с именем Горя (производная от Георгия, Григория или тюркского Горяй) даёт буквальное значение «господин Горя». Вторая часть «горяев» — это уже русский патронимический суффикс -ев, присоединённый к тюркскому имени Горяй (от «гореть», «пылать» — в значении «горячий», «пылкий»). Получается, что фамилия образована по модели «титул + личное имя + русский суффикс принадлежности», что характерно для северокавказского и татарского регионов, где арабские заимствования смешивались с местными именами.

Географически фамилия привязана к Чечне и Ингушетии. В этих республиках «сахиб» часто входило в состав сложных имён (например, Сахиб-Гирей, Сахиб-Магомед), обозначая уважаемого человека. Сахибгоряев — не аристократическая фамилия в классическом русском понимании, а скорее указание на то, что предок носителя был уважаемым человеком, возможно, старшиной или духовным лицом, которого называли по имени с титулом «сахиб». Суффикс -ев указывает на обрусение фамилии в документах XIX–XX веков, когда горские народы получали фамилии по русской модели.

Уникальная деталь: в отличие от большинства фамилий на -ев, где суффикс присоединён к отцу (Иван → Иванов), здесь основа — сложное сочетание, где «Сахиб» не имя, а титул, а «Горя» — имя. Это делает фамилию почти единственной в своём роде: она не просто «сын Сахиба Гори», а «потомок того, кого звали господин Горя». Споров о происхождении нет — версия с арабским корнем и тюркским именем безальтернативна. Носители фамилии сегодня встречаются почти исключительно в Чеченской Республике и среди чеченской диаспоры.