Фамилия Саклеев — один из тех случаев, когда корень слова ставит в тупик. Сразу скажем: она не связана с «саклей» (кавказским домом) или «саклей» (латинским названием вина). Её основа — это прозвище, и здесь есть две основные версии, причем одна заметно правдоподобнее другой.

Самое вероятное объяснение лежит в диалектном глаголе «сакле́ть» или «сакли́ть», который в ряде русских говоров (особенно в северных и уральских) означал «плесневеть», «закисать», «становиться затхлым». Так могли прозвать человека неопрятного, неряшливого, либо того, кто жил в сыром, запущенном месте. Суффикс -еев указывает на патронимическую модель: Саклей — это сын Саклея, то есть человека с прозвищем Саклей. Форма на -еев, а не на -ов, типична для основ, оканчивающихся на мягкий согласный или на -й (ср. Андреев, Тимофеев). В данном случае исходное Саклей легко превратилось в Саклеев.

Менее распространённая, но возможная версия — от тюркского имени или прозвища. В татарском и башкирском языках есть корень «сак» — «осторожный», «бережливый», а также «саклау» — «хранить», «беречь». Прозвище Саклы (через адаптацию в Саклей) мог получить человек запасливый или предусмотрительный. Однако эта версия слабее, потому что фамилия Саклеев не характерна для регионов с преобладанием тюркского населения; типичные очаги — Вологодская, Кировская области, Удмуртия, то есть севернорусская зона.

По социальному составу Саклеевы, скорее всего, происходили из государственных крестьян или однодворцев. В переписных книгах XVII–XVIII веков эта фамилия встречается в Вятском крае, что подтверждает её диалектную природу. Никаких дворянских родов Саклеевых не зафиксировано, так что это чисто крестьянская фамилия, образованная от бытового прозвища.

Если вы встретите варианты Саклеев и Саклеев (с ударением на второй или третий слог), то оба допустимы, хотя в самой фамилии исторически ударение падает на второй слог — Сакле́ев, от имени Сакле́й. В современном бытовании часто смещают ударение на последний слог, что не меняет смысла.