Скорее всего, фамилия Сангели восходит к турецкому слову sangi - «ошалелый», «шальной». Вероятно, основатель рода Сангели отличался взбалмошным характером. Согласно другой, менее правдоподобной гипотезе, в основе этой фамилии лежит румынское слово sangulie - «вуаль». Также маловероятно, что фамилия Сангели происходит от тюркского мужского имени Санг - «камень».